ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:
  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Капуста свежая — 350 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 100 г
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Укроп свежий — по вкусу
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло растительное — для обжаривания
Способ приготовления:
В большую миску натереть на терке капусту. Натереть на терке морковь. Натереть маринованные огурцы. Лук и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Все овощи и зелень смешать, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Лаваш расстелить на столе и распределить овощную начинку равномерно по всей поверхности. Свернуть лаваш с начинкой в рулет.

Комментариев нет:

Отправка комментария