Быстрый пирог на сметане с ягодами⠀

Ингредиенты:

яйца - 2 шт
сахар - 180 гр
сметана - 250 гр
сливочное масло - 30 гр
мука пшеничная - 220 гр

сода - 1/2 ч.л.
черная смородина - 1 стакан

Приготовление:

Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.
В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.

Комментариев нет:

Отправка комментария